「お腹すいたなぁ〜」 こいつをどう処理するか。 もっといえば、どういう考えでもってその状態をとらえるか。 これがいかにダイエットするかにおいて大切になってくるんじゃあないでしょうか？ 私たちがずっと教わってきた空腹の考え方は 「お腹すいたなぁ〜…

胃には、食べ物の容積をはかるセンサーと 濃度、カロリーの高さをはかるセンサーがついているそうです。 つまりカロリーの高い食べ物を食べると 容積をはかるセンサーは「足りない」と判断してしまうと。 食っても食っても腹が減るサイクルに突入することが…

ベジタリアンが体にいいとか、どうとか言われてますが はっきりいってよくわかりません。w 誰か教えてください！と思いますが、 きっと人それぞれ という身も蓋もない、というか至極当然なところに落ち着くのでしょうか。 この時のベジタリアンというのは 完…

糖質制限食はおおまかにいうと、 白米、パン、ラーメン、パスタ、うどん、砂糖 などの精白された炭水化物、糖質をほぼなくして、 たんぱく質、主に肉などの動物性たんぱく質をとりましょう、 という食事法になると思いますが、（最近は食事法みたいな言葉自…

さすがに年末、新年のなんやらで久しぶりに会う人なんかに あれ？やせたねーなんて言われるようになってきました。 最近は単純に痩せるかどうかはどうでもよくなってきていて、 ダイエットというコンセプトがくずれまくっている感じですがw 食に関して、今の…

こちらの発芽のちからで、せっせと発芽玄米をつくっていました。 が、なにぶん発芽するのに約２４時間かかるのと、 なんともいえない独自のにおいが部屋に漂う ということで、頑張りまして新しい炊飯器を購入しました。 けっこうなお値段がするのですが 高圧…

ダイエットについて、またダイエットという言葉そのものについて 否定的だったりすることも書きましたが、まず多くの人は、 自分もそうだったようにダイエットしようかから始まるのではないか。 食養はダイエットが目的でない！にしても、はじまりはそこだし…

食に関する考えや、やりかたや、はたまた思想に及ぶものまで いくらかのものがある。 マクロビオティックやナチュラルハイジーン、ローフード、フルータリアン、原始人食、広義にはベジタリアン、肉食至上主義などがある。 では、それらのなかでどれが一体正…

無農薬、無添加の玄米を注文してみました。 item.rakuten.co.jp 玄米を食べる上で大事なことは、 １、炊き方 ２、最低限の条件としての無農薬 ３、きちんと発芽すること 炊き方に関しては、酵素抑制物質を浸水によって解除すること、 すなわち発芽玄米にして…

前回「エコロジカルダイエット」という本と、 まさに菜食！の動画を紹介しましたが、 自分は菜食、ベジタリアンではなく雑食です。 動物性たんぱく質もときおりまぜようか、くらいの感じにしています。 テキトーといえばテキトーですが、 あれこれ様々な意見…

自分の中で読んだ食に関する本の順番としては、 あとのほうになるのかもしれませんが、 「エコロジカルダイエット」という本があります。 この本は、とてもおおざっぱにいえば肉食はやめよう！という本です。 そして菜食、ベジタリアンを推奨する本ともいえ…

日曜はテニスをしたあとに飲み会だったので、とりあえずビールでいいやという勢いで飲んだので、体重的にはちょっと上がって78.5kgでした。 ジャスムヒーンさんの「神々のの食べ物」が届いて少し読んでみたのですが、まあレベルの高いこと！という感じです。…

普段はとてもいい人なのですが、時々妙にイライラしていて 情緒不安定な友人がいます。 彼はいっしょにご飯を食べるとどうも菜食らしいのです。 そして自分的にはここが重要だと思っているのですが、 白飯を何度もおかわりするのです。 炭水化物が好きみたい…

食べても食べなくてもいい、 もっといえば食べないというのはどういうことなのか、 そのことに気づかせ、考えさせてくれたのはこの本でした。 この本に出てくる方たちは固形のものを食べないばかりか、 水さえ取らない方もいます。 何か自分とは違ういわゆる…

今日も一応ではありますが、1日1食ぎみにしました。まぁ酒は飲んでますけどw。 ちょこちょこイカなりをつまみましたが、普段からあまり食べていないと 自然とおなかが減らなくなっていくんですよね。 減っている状態に慣れるというのもあるのかもわかりませ…

ダイエットは実は簡単です。 結論からいうと、食べなければいいのです。 そこで大切なのが、なぜ食べなくていいのか、 食べなければ栄養が足りなくなってしまうのではないのか、 といった食べるということに対する常識を、 食べなくても大丈夫という自分にシ…

とりあえずオススメしなければならないのはこのブログです。 cancer-treatment-with-diet-cure.doorblog.jp 全てを見きれてはいませんが様々な視点から食養について書かれていて とても参考になります。 少食、生菜食が癌を治すうえでとても重要であることが…

はじめまして。 最近、食や健康についての関心が自分の中で どういうわけかとても高まってきましたので、そのことに関する自分なりの考察や、 読んで参考になった書籍やブログなどを紹介しつつ、 つらつらと頭を整理し、思いを吐き出すといった意味も込めて …